Un chili qui mijote des heures, une cantine en Dordogne, des dizaines de convives pliés en deux : le point commun tient à un ...

Plat: Et si on transformait notre burger en version végétarienne ? Rassurez-vous, vous pourrez toujours profiter d'un bon ...

Rincez puis égouttez les haricots rouges et les pois chiches. Coupez 3 tomates en fines rondelles. Emincez 2 oignons et faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive. Mixez-les grossièrement avec les ...

Beaucoup de fruits et de légumes d'été sont de retour sur les étals en juin. Juin marque le début de l'été, mais aussi le ...

Mettez la poitrine dans une casserole, couvrez-la largement d'eau froide, portez à ébullition, laissez " blanchir " ainsi 5 minutes, puis égouttez la poitrine, rafraîchissez-la, égouttez-la ; faites ...

D'après une étude américaine, manger régulièrement ces deux nutriments permettrait de se protéger contre le cancer du côlon.

La viande nous apporte notamment des protéines et du fer. Si vous l’excluez de votre assiette, portez votre choix sur ...

Cette semaine, on a droit à des circulaires vraiment intéressantes sur une tonne de produits... et ça fait du bien !

Quand un transformateur électrique inspire toute une école : à Moirax, les élèves, l’équipe éducative et le peintre Olivier ...

Protéines végétales : par quoi remplacer la viande ? Que ce soit pour des questions de goût, de santé, pour limiter son ...

Quels sont les repas express que privilégient les nutritionnistes ? On en a interrogé 3.

Remplacer régulièrement la viande rouge par des protéines végétales diminuerait le risque de mourir prématurément.