Vos fruits et légumes filent à la poubelle trop vite ? Quelques gestes malins suffisent à doubler leur durée de vie ...

Consommer chaque jour une grande variété de fruits et de légumes réduit le risque de mourir de maladies chroniques, mais la betterave est reconnue pour améliorer la santé du cœur. Un nombre croissant ...

« Il y a urgence pour sauver la récolte de betteraves », alertent les agriculteurs picards victimes d’une invasion de pucerons Les producteurs de betteraves alertent le ministère de l’Agriculture ...

Ça fourmille aux Jardins familiaux fléchois, à La Flèche (Sarthe). Samedi 25 avril 2026, les adhérents se sont retrouvés pour entretenir leurs terrains. Si les premiers semis sont réalisés, il faudra ...

Comment conserver les poivrons pour l'hiver ? Les méthodes les plus efficaces — congélation, bocaux, séchage — avec durées de conservation et conseils pratiques pour chaque technique. Les poivrons ...

Le printemps est le moment idéal pour intégrer la betterave à votre alimentation et activer le déstockage naturel des graisses. Bien que souvent perçue comme un légume riche en sucre, la betterave ...

Souvent rangé directement au réfrigérateur après les courses, le kiwi est pourtant mal conservé dans de nombreux foyers. Résultat : des fruits trop durs, pas assez mûrs, ou au contraire mous et sans ...

Le pain au levain, souvent recommandé par les médecins pour ses bienfaits pour la digestion et le microbiote, peut se conserver ses qualités plusieurs jours. Encore faut-il éviter certaines erreurs de ...

Le citron a la particularité très appréciable de fructifier plusieurs fois dans la même année. Il est donc possible d'apprécier ses arômes dans une limonade, dans une tarte ou dans des pâtes à ...

Cristal Union et MyEasyFarm ont lancé un premier prototype de MyEasyAI, un outil qui aide les agriculteurs à optimiser leur production de betteraves sucrières et à limiter le recours aux pesticides.

l'essentiel Au potager, la betterave rouge séduit par sa facilité de culture et sa générosité, offrant des récoltes savoureuses qui se conservent longtemps. À ses côtés, la phacélie mérite aussi une ...